Rượu Vang Chile 168 Grand Reserve Cabernet Sauvignon

Chẳng lãng mạn thơ mộng như những chai rượu vang tới từ kinh đô ánh sáng- Pháp, cũng chẳng mãnh liệt mạnh mẽ như vang Ý, 168 Grand Reserve đem tới một sự tươi mới, cá tính riêng biệt chẳng thể nhầm lẫn cùng sự trẻ trung đầy màu sắc tới người thưởng thức.

Nguồn gốc xuất xứ chai rượu vang

Xuất xứ từ nơi thung lũng Central Valley, nơi được bao bọc xung quanh bởi 4 biên giới tự nhiên :

Phía nam: những sông băng tuyệt vời.

Phía bắc: sa mạc Atacama khô cằn.

Phía Đông: dãy núi Andes hùng vĩ.

Phía Tây: Thái Bình Dương bao la.

Nhà sản xuất đã chọn ra những trái nho ngon nhất, đủ tiêu chuẩn nhất, vừa đủ lượng đường và độ axit tự nhiên để làm nên rượu.

Rượu sau khi lên men, lão hóa sẽ được ủ trong thùng thép không gỉ sạch sẽ nhưng kín đáo để gìn giữ, phát huy hương vị tuyệt vời nhất của chúng trước khi đạt đủ tiêu chuẩn mang ra đóng chai và tiêu thụ trên thị trường.

Thành phần nho có trong chai vang

Được tạo thành từ giống nho nổi tiếng Cabernet Sauvignon – giống nho lai giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc nên chai vang mang nhiều nét đặc trưng của loại nho này : Hương thơm hoàn hảo của vị lí chua đen, lá cà chua và một chút mùi thơm của gỗ tuyết tùng.

Sau khi trải qua quá trình ngâm ủ, lên men kĩ càng, khi các trái nho xen lẫn vào nhau tạo thành hương vị của trái cây chín mọng, cà rốt và đôi chút vanilla cüÔÔTc kì thanh lịch và hài hòa.

Các thông số trên nhãn chai

Ngay từ trên nhãn rượu, sở hữu phân cấp ‘Gran Reserva’ trên nhãn rượu, 168 Grand Reserve cho thấy nó chính là sản phẩm chất lượng cao đã được ủ lâu năm và chất lượng rượu đã được các chuyên gia kiểm định cùng đánh giá.

Gran Reserva là loại vang rất ngon của Chile, thông thường Gran Reserva được ủ khoảng từ 12 đến 18 tháng trong thùng gỗ Sồi. Sau đó giữ trong chai từ 12 đến 24 tháng mới đưa ra thị trường. Một số nhà sản xuất chỉ làm đến Gran Reserva là cao nhất.Để làm được Gran Reserva, nhà sản xuất vang thường chọn những vườn nho ngon và có tuổi từ 12 năm trở lên.

Sở hữu nồng độ cồn 14,5% đậm đà mang chút vị axit cân bằng, cùng dung tích 750ml thông thường như bao chai rượu vang khác, cộng thêm màu sắc kiểu dáng cổ điển và nhãn chai cực kì bắt mắt và dễ nhận ra, thật sự chai rượu này đã đạt điểm tối đa về mặt ngoại hình của một chai vang Chile.

Hương vị của rượu vang đỏ 168 Grand Reserve

Màu đỏ tươi của rượu mang đầy sức sống và cuốn hút, ảnh hưởng trực tiếp tới thị giác của người thưởng thức, kéo theo tiền đề về vị giác ngay tiếp nối.

Ẩn trong lớp vỏ thủy tinh là mùi thơm nhẹ nhàng của những trái quả đen, anh đào, táo, kèm theo đó là vị khói nhẹ, vị tiêu cay…

Bên cạnh đó là thoang thoảng hương thơm từ gia vị, thảo mộc và vani nhẹ nhàng sẽ khiến cho hương vị của vang có thêm phần phong phú.

Hậu vị đậm đà, kéo dài rất lâu của mùi gỗ sồi thoang thoảng cùng chút chát nhẹ tại điểm cuối vòng họng càng bộc lộ süÔÔT ưu tú của chai rượu.

Các món ăn đi kèm vang để tăng hương vị

Sự hoàn hảo của những chai rượu vang luôn tới từ hương vị riêng biệt của chúng, và thật đáng tiếc nếu không được thưởng thức kèm các món ăn nhằm tăng hương vị như các loại thịt đỏ, thịt vịt, thịt bò cay, pate, thịt thỏ, thịt quay, pho mát cứng, pho mát xanh,…

Cũng giống như các chai vang đỏ Chile khác, 168 Grand Reserve phù hợp để sử dụng hơn nếu được ướp lạnh trong nhiệt độ từ 15 – 18 độ C nhắm mục đích giúp thực khách cảm nhận vị rượu tốt hơn, ngon hơn.